Axel Schmitt
alternativtext=Gesicht von Axel Schmitt von vorne ersichtlich, Porträt 2021 |mini|Porträt Axel Schmitt 2021 Axel Schmitt (* 14. Mai 1981 in Schweinfurt) ist ein deutscher Bäckermeister, Brot-Sommelier, Konditor und Keynote-Speaker. Er gilt als „Rockstar des Bäckerhandwerks“ und ist u. a. durch seine Aktivitäten als „Wacken-Bäcker“ beim Wacken Open Air sowie durch zahlreiche TV-Aktivitäten einem breiten Publikum bekannt. Veröffentlicht in Wikipedia
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