Apfelküche : vom Baum auf den Tisch – über 70 herzhafte & süße Rezepte

Inhaltsangabe: Der Titel stellt nach kurzer Warenkunde viele süße und herzhafte Rezepte vor, bei denen Äpfel eine geschmackstragende Rolle spielen. Klassischer Apfelstrudel, aber auch Schweinekoteletts mit Apfelbutter und Rote-Bete-Apfel-Risotto zeigen die vielfältige Verwendung des heimischen Obsts in der Küche....

Ausführliche Beschreibung

1. Verfasser: Ankner, Madeleine (-)
Weitere Verfasser: Ankner, Florian (-)
Medientyp: Sachbuch
Veröffentlicht: München DK 2020
Systematik: bWe 8
Bücherei: Herten
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