Selbermachen - das Kochbuch : vom Fermentieren, Einlegen, Brot backen und mehr

Inhaltsangabe: Ein modernes und großzügig illustriertes DIY-Handbuch mit 25 traditionellen Koch- und Konservierungsmethoden und zeitgemäßen Variationen: milchsauer oder mit Essig einlegen, Obst und Gemüse dörren, Joghurt bereiten und Sauerteig ansetzen etc.

1. Verfasser: Strawbridge, James (-)
Medientyp: Sachbuch
Veröffentlicht: München DK 2021
Systematik: bWl
Bücherei: Herten
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