Project Fire : die besten Grilltechniken und 100 unwiderstehliche Rezepte für Einsteiger und Profis

Inhaltsangabe: Der Titel des bekannten amerikanischen Grillexperten enthält neben klassischen und international inspirierten Barbecue-Rezepten eine umfangreiche Einführung, die über verschiedene Grilltypen, Zubehör und Techniken informiert.

1. Verfasser: Raichlen, Steven (-)
Weitere Verfasser: Benson, Mathhew [Ill.] (-), Wajer, Marta [Übers.]
Medientyp: Sachbuch
Veröffentlicht: Potsdam h.f. ullmann 2019
Systematik: bWe 5
Bücherei: Herten
LEADER 01621nam a2200301 4500
001 0596261
005 20240427020036.6
008 s2019 gw ||||||||||||||||| ||
016 7 |a 1169501168  |2 GyFmDB 
020 |9 978-3-7415-2351-9  |a 9783741523519  |z 3-7415-2351-8  |c fest geb. : EUR 24.90 
028 5 2 |a 5632119 
044 |c gw  
084 |a bWe 5 
090 |a Monographie  |c Sachgruppe_W_(Hauswirtschaft)  |d B  |h HERT.W - Garten, Kochen, Handarbeiten, Haustiere 
091 |i 3-7415-2351-8  |j 978-3-7415-2351-9 
093 |a Verfügbar  |b HERT.HERTHST  |c V  |d W - Garten, Kochen, Handarbeiten, Haustiere  |e bWe  |f 232-04394395  |h 22.05.2019 
094 |a Sachbuch  |b HERT.Herten  |c Bücher & mehr  |d Raichlen, Steven  |d Benson, Mathhew [Ill.]  |d Wajer, Marta [Übers.]  |e Project Fire  |e die besten Grilltechniken und 100 unwiderstehliche Rezepte für Einsteiger und Profis 
100 1 |a Raichlen, Steven 
245 0 |a Project Fire  |b die besten Grilltechniken und 100 unwiderstehliche Rezepte für Einsteiger und Profis  |c Steven Raichlen ; Food-Fotografie von Mathhew Benson ; Übersetzung aus dem Amerikanischen von Marta Wajer und Christoph Eiden 
260 |a Potsdam 
260 |b h.f. ullmann  |c 2019 
300 |a 325 Seiten : Illustrationen : farbig  |c 24 cm 
520 8 |a Der Titel des bekannten amerikanischen Grillexperten enthält neben klassischen und international inspirierten Barbecue-Rezepten eine umfangreiche Einführung, die über verschiedene Grilltypen, Zubehör und Techniken informiert. 
650 |x Grillen 
650 |x Kochbuch 
656 |a Grillen; Kochbuch 
700 1 |a Benson, Mathhew [Ill.] 
700 1 |a Wajer, Marta [Übers.]