Brotbackbuch Nr. 2 : Alltagsrezepte 6 Tipps für naturbelassenes Brot
Inhaltsangabe: Hier ist es, das ultimative Alltags-Brotbackbuch von Lutz Geißler, Deutschlands erfolgreichstem Brot-Blogger, und Björn Hollensteiner, Arzt und Brotbäcker mit Zeitmangel. Gemeinsam haben sie 25 Grundrezepte für Weizen-, Dinkel- und Roggenbrote entwickelt und jedes Rezept viermal variiert: mit Hefe o...
| 1. Verfasser: | Hollensteiner, Björn (-) |
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| Medientyp: | Sachbuch |
| Veröffentlicht: |
Stuttgart
Verlag Eugen Ulmer
2020
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| Systematik: | Essen und Trinken : Backen : Brot und Brötchen |
| Bücherei: | Haltern Marl Recklinghausen |
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| Bücherei | Bereich | Standort | Status | Vorbestellungen |
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| Haltern Stadtbüch. | Sachbuch-Bereich Essen & Trinken | Backen Brot & Brötchen | Entliehen – Rückgabe bis: 10.05.2024 | 0 |