Sauerteig kann alles : mehr als Brot: Pasta, Knödel, Kuchen & mehr

Inhaltsangabe: Ist der Sauerteig mal angesetzt, gedeiht er oft prächtig: Wohin mit Resten und übrigem Teig? Rezepte für Brot, sowie süße und herzhafte Backwaren: z.B. Waffeln, Pancakes, Kuchen, Pastateig, Knödel, etc.

1. Verfasser: Bauer, Sonja (-)
Weitere Verfasser: Hildebrand, Julia (-)
Medientyp: Sachbuch
Veröffentlicht: München Christian 2022
Ausgabe: 1. Auflage
Systematik: Essen und Trinken : Backen
Bücherei: Haltern Marl Recklinghausen
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