Fisch : genial einfach
Inhaltsangabe: Fisch selbst zubereiten ist ganz einfach – wie es geht, zeigt dieses neue Fisch Kochbuch – auch für Anfänger! Endlich Fisch selbst zubereiten – das lernen Sie mit dem Rezeptebuch für die frische Fischküche in Windeseile. Matthias F. Mangold bereitet
1. Verfasser: | Mangold, Matthias F. (-) |
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Weitere Verfasser: | Neubauer, Mathias (-), Lang, Coco |
Medientyp: | Sachbuch |
Veröffentlicht: |
München
GU
2022
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Ausgabe: | 1. Aufl |
Schriftenreihe: |
Küchenratgeber
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Systematik: | Y610 (Kochen) |
Bücherei: | Gladbeck |
Zusammenfassung: |
Fisch selbst zubereiten ist ganz einfach – wie es geht, zeigt dieses neue Fisch Kochbuch – auch für Anfänger! Endlich Fisch selbst zubereiten – das lernen Sie mit dem Rezeptebuch für die frische Fischküche in Windeseile. Matthias F. Mangold bereitet das Thema Fisch so simpel auf, dass man sofort loskochen kann. Es folgen Tipps zur Fischauswahl, zum Filetieren und zum Kombinieren mit weiteren Zutaten. Mehr als 30 Rezepte mit maximal 10 Zutaten locken dazu, richtig in die Fischküche einzusteigen. |
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ISBN: |
3833884487 |
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Umfang: | 62 S., Ill., 20 cm, 204 g |